Cebolla Pelada

La cebolla lista para usar

Nuestra cebolla fresca completamente pelada es un producto de gran calidad, que se prepara conforme a las normas más exigentes en materia de seguridad alimentaria. Es un trabajo realizado a mano por nuestros profesionales, que preparan las piezas una a una, quitándoles la piel, la raíz y el tallo.

Una vez procesada, la cebolla se destina inmediatamente a fábricas de productos de 4ª y 5ª Gama. Es muy utilizada en la hostelería (canal Horeca) y para comida precocinada o ultracongelada, además de en sopas calientes y frías.

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Otras variedades

Amarilla

La cebolla más versátil en la cocina gracias a su intenso y equilibrado sabor.

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Roja

Ideal para tomar en crudo en recetas. De gran brillo y textura muy crujiente.

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Blanca

Su increíble sabor suave la hacen ideal para comerlas crudas o en ensaladas.

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Dulce

Un delicatessen muy solicitado en restaurantes de lujo y tiendas gourmet.

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Con la garantía de Grupo Lomo Verde

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